Tarta de hojaldre casero

Con Manzana caramelizada y 

crema de queso mascarpone 

sin lactosa

Bizcocho relleno de confitura casera de merlas

Hice dos bizcochos pero solo fotografié, el paso previo de uno de los moldes y el resultado final del otro. El bizcocho del primero, se quedó un poco agarrado al molde y no me gustaba para su presentación.

Arroz con codorniz

 Paso a paso arroz con codorniz

Pato a la naranja

 Pechugas de pato a la naranja

Bizcoflan

 Bizcocho de Almendras

         

Sopa de ajo

Sopita de ajo 

Tarta número 48

Tarta de galleta y merengue

para el 48 Cumpleaños de Joaquín