Un detalle en Navidad
Hola; Mi nombre es Mónica y ante todo quiero dedicar este blog a todas las personas que han colaborado y me han animado a seguir con esta afición. Aprovecho también para agradecer a todas aquellas que han confiado en mí. Y para las que aun no lo han hecho, decir: que mis principales ingredientes son: Ganas, Ilusión, Creatividad, Originalidad, y por supuesto Calidad. Con ilusión y para todos. " Espero os gusten mis trabajos"
sábado, 15 de septiembre de 2012
Barcelona y Nike
Tarta Barcelona para el Cumpleaños de Jose Mari
Esta tarta está compuesta por un bizcocho básico de 28cm de diámetro relleno de butter cream de cacao
Y medio balón de 15 cm de diámetro
Yo no soy forofa del fútbol, pero disfruté mucho haciendo esta tarta para el mejor amigo de mi hijo Pablo. Sobre todo con el balón y la verdad es, que después de éste han venido unos cuantos balones mas.jajaja
domingo, 9 de septiembre de 2012
Tarta de yogurt y confitura de higos
Tarta de cunpleaños para Jorge
Esta tarta fue un gran reto para mí, pues quería hacerla con confitura de higos que tenía casera y para mi gusto la confitura de higo está muy buena con yogurt, así que tuve que idear la manera, de hacer una crema de yogurt, de tal forma que fuese lo suficiente consistente, como para no estropearme el fondant.
El bizcocho era de dulce de leche, uno de mis preferidos
Y aquí teneis el resultado.
Objetivo cumplido
sábado, 8 de septiembre de 2012
Mini Cup Cakes guateke
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