Entre Amarenas

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Mercado de Fiori (Roma)

domingo, 18 de abril de 2021

 Churros o Porras 

 con Amor

¿A quien no le apetece unos churros con este frío?
En mi ciudad, normalmente las churrerías abren por las mañanas pero aquí en Valdemoro, por las mañanas solo abren los días festivos. Por lo general abren por las tardes.

Hoy amanecimos con ganas de churros así que manos a la obra.

En esta ocasión utilicé este artilugio, que compré y la verdad es muy cómodo para cortar la masa en el momento que quieras pero aunque los churros estaban buenísimos y crujientes, a mi personalmente me gustan gruesos y con mas masa en su interior

Aquí en Madrid, a los churros de rueda le llaman porras pero para nosotros como Andaluces que somos siempre serán "Churros" jijiji

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