Entre Amarenas

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Mercado de Fiori (Roma)

viernes, 14 de febrero de 2014

Caja de springerles para Joaquín


Detalle para Joaquín
Caja de Springerles
Hacía mucho tiempo, que había visto estas galletas en el libro de Patricia Arribalzaga
Pero nunca las había hecho, porque entre sus ingredientes, hay uno difícil de conseguir y por otro lado, los moldes de madera para hacerlas son bastante caros
Pero cuando se me mete algo en la cabeza, no paro hasta conseguirlo, así que he sustituido el ingrediente y los moldes jajaja
y he aquí el resultado
Las Springerles,
 unas bonitas galletas, con un delicado aroma y sabor a anís
Os recomiendo las proveéis, pues están buenísimas y con el tiempo, a diferencia de otras galletas, ganan en textura y sabor.
Y si os decidís a regalarlas, seguro que la/el agraciado quedará bastante sorprendido al probarlas.

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